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第226章(第1页)

“呸,给你好吃的还不好?你个老东西,算你有福,舌头坏了还能吃那么多,你呀要多谢谢老祖师保佑你呢。”老太虽然骂着,心里却感慨良多,湿了眼眶,自打几年前这个老吃货丢了舌头上的滋味就横竖都没笑过,他也变得越来越古怪和冷漠无情,直到连门都不出,一日三餐都需要送到门口。这是多久以来他主动跟自己说话呢?她咽了口口水,“我呀算是为了老祖师,让人家再给你这个老东西做几顿饭,好让你临死前也多吃几顿好吃的。”过了半晌,里头才传出回答,“哼,你才要死了呢,你个老太婆不说好坏,烂嘴烂舌。”她最是了解徒单,要是他不想再吃了早就提出不要了,既然没说不要,就是很想继续这么吃了。这样一来,那行人想要徒单治病倒也不是不肯能了。她想着就忍不住笑起来,高兴地舞着手里的空碗跑去厨房里,“你们看哟,碗都空了,老东西都吃了,这可是新鲜事情呢。”凤尾欢猛然间放了不少心,笑着问道:“真的都是他吃的?”“我骗你做什么。我老太婆还要请你们留下,继续给他做些好吃的,让这个老不死的多活几天也好。顺便呢。”她认真道:“你们也可以趁这个机会让他来治病,说不定真有希望的呢。”凤尾欢也正是动了这个脑筋,只是在听了徒单味觉丧失后灰心过,抱着试试看的态度,却不想这道鱼腥草炒腊肉真显了神效了。元景沂也感激地向老太千恩万谢,“多谢你把我们带来这儿,才算看见了这点希望。”老太笑呵呵道:“咱们谁也别谢谁了,从今以后你们就叫我阿鲁婆吧,我去把西边两个房间收拾出来,你们看着住,只是条件差些,你们别介意。”正文:让你开胃凤尾欢和元景沂也顾不得条件简陋了,能得到机会留下就好,都向阿鲁婆感激不尽。帮着她一块儿收拾房间。阿鲁婆悄悄对凤尾欢道:“其实我留你们也有自己的私心,我想你们也不能够常住下去,我呢去劝老东西给你治病,你就教我几道菜来治住那老不死的。”凤尾欢不明白这个治住什么意思,眼神犹疑,阿鲁婆不好意思笑道:“那老东西是我男人,因为吃东西没了滋味,他就古怪起来,我才搬去另一间房住的,你要是能帮我把他的舌头医好,我还可以免费教你几招下蛊的招数。”凤尾欢可是听说过这些蛊术的危险,要是控制不好给反噬了怎么办。那徒单也不知道怎么会丢了味觉的,谁知道是不是和他行蛊有关,所以才不敢随便学,推辞着笑道:“阿鲁婆,我没有那个天赋,只有做菜的志气,别的都不灵光,你放心,教你做菜有什么难的,从明天就开始。”阿鲁婆赶紧回到:“我明白,明白了,这样吧,明天清早我就去集市买菜,你说做什么我就去买什么?”这里的集市倒是有意思,今天就买到了别处几乎没有踪迹的鱼腥草,“我明天和你一道去,看看有什么就买什么,省得我说了些这里没得卖的东西不是百搭嘛。”阿鲁婆真是求之不得呢,赶紧给他们送来洗漱的东西和铺盖被褥,“你们早点休息吧,明天早上我来喊你跟我一道去。”条件有限,元景沂只好和白衡一屋睡。凤尾欢则跟瓶瓶、罐罐睡在一间屋里。顺利找到徒单,还让他饱了口服,凤尾欢心中此刻充满希望,身体就放松了下来,躺下没多久就睡着了。迷迷糊糊正在做梦就听见阿鲁婆在门外轻声喊她起床了。瓶瓶和罐罐不放心她一个人跟着阿鲁婆出去,毕竟人生地不熟的,再加上她身体又不好,挣扎着酸痛的身体也跟着一块起来,陪着凤尾欢一道去赶集了。随便啃了点玉米面捏的小馒头,喝了两口昨天粟米饭做的稀饭,几个人便提着篮子出门了。眼下正是春夏交际的时候,早上不单凉爽宜人,空气里微微带着些湿润,把初夏的草木香气衬得浓郁又沁人心肺。听着各样虫鸣,闻着花香草香,一路行过去,轻松快乐,没有多久就到了市集上。这儿就跟凤尾欢想象过的远方山里的乡下市集一样,都是就近地方的农户们自己家种的,或者是从山里挖来的野菜,还有各种自家腌制的肉菜、素菜,干果,自家酿的米酒、自家鸡鸭鹅下的蛋,更有各种膘肥体壮的活鸡活鸭卖。凤尾欢简直乐不思蜀,巴不得一直逛下去,看见什么都像是见了宝。要不是几个人拿不了,她能把整座市集都给搬空了。一道早出去,到了日上三竿,四个人才回到家中,每个人的篮子里都装得满满当当,多半都是凤尾欢打算带走的东西。“今天我先教你做两道,等你学会了,我再教你几道,咱们慢慢来,省得都给忘了。”凤尾欢从篮子里挑出今天要用的各样食材。阿鲁婆在一旁边听边帮忙,“你只管拿出来,我去洗。”凤尾欢笑道:“不用,你就在我身边看着,洗和摘的都交由瓶瓶和罐罐做。”凤尾欢将蔬菜和香料都交由瓶瓶去清洗,又将买来的小鱼交给罐罐处理。她自己则给阿鲁婆介绍起来今天要做的菜,都是重口下饭的东西,当然还有一道蔬菜介于点心和菜之间。保证味道足够有意思。光这么听,阿鲁婆就觉得心里痒痒,这样的菜倒是头一回听说,似乎也不像楚国的菜,但在金国也从未听说过。待要问详细的,凤尾欢只是神秘笑笑就过去了。瓶瓶和罐罐送来了处理好的食材,凤尾欢又让罐罐生火。她一边拿起小鱼放在砧板上切成一厘米的小段,一边介绍道:“咱们先做鱼酱。”阿鲁婆认真看着凤尾欢手上每个动作,生怕错过了什么。只见凤尾欢将小鱼切完后装入盆中,又开始切红辣椒,先是切小段,再是咚咚咚在砧板上剁起来,一会儿就将新鲜的哄辣椒给剁成了红色的碎末。然后一股脑将这些碎末倒入小鱼一起搅拌起来。再切了一块姜丝,混着一把木姜子倒入小鱼盆中继续搅拌。一边搅拌,一边往里放东西,盐巴、花椒粉,最后放入少许白酒,红的绿的,干的湿的全部都混合在一起,散发出奇异的咸咸的、腥腥的,却又叫人食指大动的味道来。“哟,这东西我能尝尝不?”阿鲁婆简直太好奇了。凤尾欢用筷子蘸了一点给她,她伸出舌头舔了一下,这浓重的香料味道辣不叽叽的,又混着强烈的鱼腥味,反而神奇地互相抵消了部分激烈,在嘴巴里互相融洽起来。临近中午,天气有些微热,这道菜下去倒是能够发出汗来,不知道吃多一点会怎么个爽快法。凤尾欢见阿鲁婆瞪大眼睛又享受的样子,都不用尝味儿就知道成了,笑着介绍道:“这个鱼酱要腌制半个月才是最美味的,今天先取一点咱们过个瘾。等半个月后拿出来,你用来煮汤或者是烤肉都能提味的。”阿鲁婆光想了想就口里唾沫横流了,赶紧问道:“下一道什么菜呢?”“下一道也是开胃的。叫做鱼秋辣椒。”她说着就开始动起了刀,把新鲜的青椒切块,又把新鲜猪肉切成肉糜,然后是西红柿切块。再把姜、蒜、葱等配料也切好了备用。油锅烧得滚烫,倒入青椒,不断翻炒,边炒边把青椒用力摁在锅里头,能听见青椒贴着铁锅时发出滋滋、噼噼啪啪的声音,没一会儿青椒就蔫蔫的了,外皮也被干煸出了好些焦点。此时盛出待用,再起油锅,放入大蒜姜片爆香,等香味出来后就倒入西红柿块,等西红柿被爆炒得软糯出汁后再把青椒倒进去翻炒,紧接着放肉沫。正做得好好的,阿鲁婆哟一声喊了起来。

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