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第四十二章 爆炒黄花菜(第1页)

苏玉娘满头大汗的跨出了厨房,这大热天在没空调的屋子里做饭真是要命。

她摘下围裙挂在门后。

“三嫂,麻烦你帮忙看下锅,我出去叫孩子们回来。”

这还是苏玉娘穿过来以后第一次不慌不忙的走在村里。

她用手抹了抹额头上的汗珠,脚步轻快的朝村南头小溪走去。

苏家村里的小道两旁种着些不知名的野花,在这盛夏时节开得正艳,微风拂过,轻轻摇曳着。

路过村头的那棵老槐树时,她瞧见几个老人正坐在树下纳凉,手中摇着蒲扇,有一搭没一搭地聊着天,时不时发出爽朗的笑声。

苏玉娘笑着跟他们打了招呼,老人们见是她,也都热情地回应。

苏玉娘应和了几句,便继续往孩子们常去玩耍的溪边走去。

还没到溪边呢,就听见三个孩子的笑声。

苏家仁、苏家义正带着苏明瑜在溪边捉着小鱼小虾,几个孩子的衣裳都被溪水溅湿了些。

“阿娘,你来啦!”眼尖的苏明瑜率先发现了苏玉娘,兴奋地朝她挥舞着小手,其他两个孩子也停下手中的动作,朝这边跑来。

“你们呀,玩得都忘了时辰了,赶紧回家吃饭去喽。”

几个孩子你看看我,我看看你,手忙脚乱地把装着小鱼小虾的小木桶拎上,簇拥着苏玉娘往家走去。

“呀,逮到了这么多呀,那明天能加个菜了!”

折腾了这么一会儿他们到家时,黄花菜已经泡发得差不多了。

苏玉娘先将它们从水中捞出,挤去多余的水分,简单地切成段状。

又是起锅烧油,待油热后放入蒜末爆香,随后加入黄花菜快速翻炒几下,加入少许盐和鸡精调味,便出锅装盘备用。

蒸锅中的米饭也蒸好了,她取出米饭,用铲子轻轻翻松,盛入碗中。

还没忘了三个孩子逮到的小鱼小虾,放进水桶吐一夜的沙,明天可以做个海鲜酱吃。

等到苏老汉他们回到家时,饭菜的香气已经弥漫了整个屋子。

苏玉娘将做好的红烧肉炖土豆和炒黄花菜端上了桌,又给每人盛了满满一大碗白米。

让孩子们去洗了手,便招呼着大家上桌吃饭。

一家人围坐在桌旁,当看到桌上摆着的白米饭时,脸上都露出了震惊的神色。

苏家喜更是瞪大了眼睛,难以置信地说道:“哎呀,长这么大,这才是第二次吃这纯白米饭呀,原来是这个味啊!”

“咱们呀,日后只要咱们踏踏实实过日子,出去做点小生意,赚了些钱,天天都能吃上这白米饭呢。”

苏老汉也眼眶微微泛红,用略带颤抖的声音说道:“玉娘啊,辛苦你了,还要让你出去抛头露面。”

“阿爹,您这说的是哪儿的话,咱们一起把日子过红火才是正事儿呢。快尝尝我炖的肉咋样。”苏玉娘赶忙回应道。

大家的目光聚焦在了在了那盘红烧肉炖土豆和炒黄花菜上。

苏一木率先夹起一块红烧肉,放入口中,轻轻一咬,那软糯入味的口感瞬间在舌尖散开,肉香四溢。

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