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第34章 会餐开始（第1页）

一周时间很快就会过去了，周五时候何雨柱回到院里一次帮忙把菜单给开了，一桌标准十二块钱，完全做到了有鱼有肉，有鸡有鸭了，写完菜单后何雨柱就叫三位大爷到时候给自己安排几个打下手的必定十桌饭菜自己一个人就是累死也不一定能按时开饭啊。三位大爷也都把所有事情给想到了，“柱子，到时候院里的几个大妈我都安排给你，你行安排就行了，”见事情都安排的差不多了，所以自己就不用操心了，在周日一到早上，整个95号院都开始忙碌起来了，何雨柱被吵醒了看了一眼怀表时间才6点多钟，看来大家对这次会餐很是期待啊，在何雨柱洗漱时候跟着三位大爷出去买菜的人已经出来了，好家伙东西还真的不少，一辆板车基础上拉满了，三大爷阎富贵见到何雨柱在洗漱连忙喊道，“柱子，你过来看看，买的菜怎么样，”何雨柱擦了擦脸就来到板车面前，大概看了一下，这些菜还算不错整体还算新鲜，只是有几个蔬菜有点像昨天晚上摘的，但是这些肯定丰泽园要求不一样，就点点头说，“三大爷，你安排人把菜都放到边上，还有就是把每家的盆还有碟子碗都给你拿出来洗好放好，我吃过早饭就开始准备，”“行，这些我和你一大爷说一下，这些事情是他在负责，”阎富贵估计也没有吃早饭，包括院里的人都没吃，都等着今天中午吃这一顿好的那，现在吃的话到时候不饿，吃不下那不是亏大发了，何雨柱在胡同口吃完早饭回到院里时候，几位大爷都已经开始安排大妈们开始洗菜切菜了，看着被安排的有条不紊何雨柱不得不佩服现在人，见到何雨柱进来后，易中海就走了过来，“柱子，这些肉没有动，你看看要怎么做，你告诉他们。”何雨柱看了一圈鸡鸭鱼等活物都已经在开始收拾了，所以何雨柱就没有上手，只是猪肉放在边上没动，何雨柱开口，“安排两个人把猪肉拿出三分之一洗干净切成臊子，准备先把丸子给炸了，”“行，李家嫂子还有王家嫂子，你们等一下把肉剁成肉糊，柱子要先炸丸子，那后面就交给你了，我还要去借一些桌子过来，”说着易中海就带着去隔壁院借桌椅板凳去了，这个时候不是每家都有八仙桌的，所以都要去隔壁借用的，用完在送给人家，有的时候还要去借一些碟子还有碗的，（上了年纪的应该都见过，家中的桌椅背后都会写上姓名，在碟子还有碗后面也会写上，）何雨柱见大家都在忙碌起来，包括怀孕的秦淮茹都在做力所能及的事情，只有贾张氏像地主婆似的坐在家门口看着院里人在做事情，要是在平时院里的这些妇人肯定不会这样放过，但是想到今天是会餐的喜庆日子就都没有搭理她，随她去了，只是大家的退让让这个老太婆越来越过分了，很快何雨柱就开始忙碌起自己的事情了，因为院里今天肯定会比较乱，何雨柱昨天就没有带雨水回来，小丫头自己也不愿意回来，在师娘家里吃的可不比院里差，而且还没人和自己抢，傻子才愿意过来那。在全院不断的忙碌中时间很快就来到了中午，何雨柱掏出怀表看了看时间已经11点了，可以开始炒菜了。还有凉菜也可以做了，“开始炒菜了，锅底火大一些，”何雨柱对在烧火的牛大妈说，不一会一个阵阵的饭菜香味就飘满了整个院子，在大家闻到香味时候就开始有人陆陆续续的找位置开始坐下了，看着一个个才出锅被端上桌后，无论是小孩子还是大人都被馋的要流口水了，只是三位大爷还没有宣布开席所以都还比较克制，只是坐在中原最边上的贾张氏先动了起来，拿着筷子就要夹面前的大肉丸子，只是他的动作怎么可能避开同样蓄势待发的其他人那，很快就被阻拦住了，刚要开口开骂就见到王主任带人走了进来，王主任的一出现让三位大爷一时摸不清头脑，“王主任，您来了，快快入座，”，坐在三个大爷一起的人连忙给王主任一行三人让位置，“行啊老易，这次会餐办的有模有样啊，菜品看着也不错，味道挺香啊，这谁做的啊，”这个时候王主任也没有客气，一行三人就坐了下来，“还行吧，都要感谢党啊，我们住在一起这么些年也只有这几年日子有盼头啊，”这个时候阎富贵开口说，不得不说有文化就是不一样，开口就能说道点子上，“行了，都别站着了，老太太您赶快坐下，您站起来不是让我难堪的吗。”王主任连忙扶着聋老太太坐下，聋老太太今年都已经快70了，在这个时候完全是长寿之人了，“行，都坐下吧，大家开始吧，”老太太坐下后就开口了，虽然自己不缺嘴，但是面对这么香的饭菜老太太还是有点馋了，“行，那老易就通知大家开始吧，”王主任也坐下，就开口说小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！这个时候易中海站了起来，“大家都静一静，这次为了庆祝党的生日，我们院举行了这次会餐，也感谢王主任能都到来，大家共同酒杯，感谢党，感谢导员，导员万岁，”大家跟着易中海一起喊道就开吃起来，只是大家都没留意的是和王主任一起来的一个年轻人，拿着相机在边上不断的拍着照片，每一桌人吃了第一口时候都被菜的口味吸引住了，这也太好吃了，不得不说何雨柱的手艺确实不错，听说现在还没有出师，那要是出师后那手艺做菜不是能把人舌头都带下去啊，平时还算矜持的人这个时候也不管啥形象了，全是甩开腮帮子吃了起来，贾张氏更是，就差把头埋进碗里了，嘴就没有空闲过，一边吃还一边发出声音再加上她那肥胖的身体和猪没啥两样，阎富贵家在昨晚就没怎么吃东西，今天早上更没有，所以每个人都是饿的前心贴后背，那吃饭的速度不比贾张氏慢，只是他们比贾张氏聪明的是边吃还边留意着桌上的饭菜，男人们还好大家虽然比较馋但是面子还是很在意的，一遍喝酒一边吃菜，只是这一次酒没喝多少，但是菜吃的不少。“老易，今天的菜是谁做的啊，”王主任开口询问，“是柱，”易中海放下筷子回复说道，其实易中海也没想到何雨柱的手艺能这么好，这个要说没厨师易中海是一点不信的，在丰泽园肯定百分百上灶了，他爹何大清以前是丰泽园的大厨，他做菜啥水平易中海吃过的，何雨柱做的菜不比他爹差，隐隐还强上几分，听到是何雨柱做的王主任就想到了去年何大清带着他去街道办办理房屋过户的手续的样子，没想到现在手艺已经这么好了，：（）四合院，这个傻柱不一样