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第4章（第1页）

游霄听到这个小鸡啄米似地点了点头，欢悦地道：“非常好，比昨天又多了。”至于多了什么，老板以为是粉丝，游霄却是指食物。“好就行。快来帮叔叔的忙，今天又要靠你了。”老板笑意连连地招了招手，“小游的刀工和海鲜、水产品的处理真是一绝。”游霄不好意思地挠了挠头，“我的这个不算什么，我们蓬莱……唔，嘿嘿。”蓬莱两个字突然含糊了，然后掩饰地傻笑了两下。“什么？”“没什么，咳咳，今天客人都点了什么？”游霄不好多说什么，直接转移了话题。老板的技艺高超，同时操控着两口铁锅，小徒弟小张专门给老板处理配菜，大徒弟大张原本可以出师直接做菜了，但因着游霄的缘故，转而给游霄打下手了。大张拿着点单过来，一张近二十五的脸上挂着讨好的笑容，“游小师父，大师父说了您和往常一样，还是负责海鲜、水产品的。”游霄忙挥手道：“你别这么客气啊，我好不习惯的。”也许他的实际年龄比眼前的人大多了，但大张的脸看起来还是比他大了七、八岁，来到这里快半年了，尊老爱幼的美德，他还是要遵守的。被迫被尊老的老张有些心塞塞。“今儿客人点的比较多，10份糖醋带鱼、3份清蒸多宝鱼，7份蒜香蛤蜊，6份剁椒鱼头…5份…”听着大张报着菜名，翻了个锅的老板瞟了一眼，顿时笑了笑，虽然多味来是个小饭馆，但也会有一些海产品的菜肴。而京都，只有内海，不靠大海，所以海产品少。每每从靠海地区运送过来的野生海鲜都焉了吧唧的，也不知道小游做了什么，这两月送过来的海鲜不到半天，就生龙活虎了。这不仅材料新鲜了，安全了，口感也更好了，当然小游的厨艺是功不可没。游霄安静地听完后，点了点头，小脸微微皱成了一团，大张以为是菜太多了，小师父刚成年的身体吃不消，“不如……我帮着小师父做蛤蜊和鱼头吧？”被误会了的游霄小师父，只是觉得这些东西加起来都没有他以前一顿吃得多，要不是他做了某个承诺，现在的他也不至于……游霄晃了晃头，双手如钟摆一样摆了摆，“不用了，这些我能搞定，你也有那么多事要忙呢。”“哈哈。”另外一个徒弟小张切着菜的同时，也没有忘了注意白操心的大张哥，“大张哥，你就别操心了，小游哥处理这些都不要十分钟呢。”小张、大张虽然同姓，但不是亲戚，只是大张大些，小张刚满十八，与游霄的“身-份证”上是一样的年纪。“去你的。”大张翻了白眼，对着小张甩了甩手，也是他一时忘记了小游师傅可是手速达人，刀工简直出神入化。游霄也没有理会两人的“争锋”，他还是收敛了很多，不然分分钟搞定所有的菜。洗干净手后，游霄对着装有带鱼的冰柜轻轻一敲，顿时冰冻着的带鱼全身仿若一道流光闪过，身体就松软下来了。另外三人一如初见般地瞪大眼，眼光里都是崇拜，据说有些高手能直接通过手劲、振动等方式解冻肉类，还可以保持住新鲜，没想到他们能天天见到。一只白皙、修长的手指，往冰柜里一掏，就拿出了五条带鱼。带鱼：任君采-撷，但要好评。这时，大张和小张早已停下了手中的动作，目不转睛的看着游霄。而老板炒菜翻锅动的作也微微有些滞怠，眼睛余光时不时地瞟向游霄。游霄将五条带鱼放在案板上，拿着去鳞刀，深吸了一口气，眼神专注又带着对食物的敬意，表情微潋。“叮！”一声后，就只见一阵刀光闪过，另外三人的眼睛只能捕捉到了一片手挥舞的残影。鳞片如同雪花般在案板这一小空间里起舞，而认真中的游霄仿佛有一股独特的魅力，让人在不知觉中就沉迷下去。去鳞、去内脏、去…切段…五分钟后，十条带鱼处理好了。三人的目光已经从欣赏变成了星星眼的敬佩。……多味来饭馆门口外。一对拿着41的排队号码牌的情侣，女生正有些无聊的刷着手机，大概是等得不耐烦了，神情就有些不爽快地对着男生道：“到底还要等多久？”男生神色讨好地道：“应该还有十多分钟就好了吧，你看那桌都快吃完了。”“哼。”女生嘴角一撇，声音有些尖利道：“也不知道你为什么要选这地方，地方不大，环境又不怎么好。下次再也不和你出来约会了。”“别啊。”男生有些急切道：“这家饭馆的鱼真的很好吃，你不是最喜欢吃鱼了么？你看这有这么多人等着，肯定你会喜欢的。”