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第51章（第1页）

我挣扎地问：“那你平时不看些动画片？比如《吸氧羊》？”问出来以后，我才想到《吸氧羊》的适龄阶段应该不适合卖花女。卖花女摇摇头说：“不看那个，太幼稚了。我以前看过《是良人》，不过最近它的画面删了不少，整改了。新的我就没看了。还是看些外国电影比较真实。”我觉得也是，现在的某些东西整改以后的确有些失真，不过我也没想明白，为啥卖花女喜欢看这些看起来不像是花季少女该看的东西。还没让我问下去，卖花女就说：“大哥哥，我们去与徐老师一起做饭吧。”老徐手把手教切肉大家好，我叫江礼仁，我现在很慌。卖花女拉着我一起去厨房做菜，我真的很慌。因为我虽然会做菜，但是只会做炒蛋这种普通到普罗大众都会的菜，我面对徐文华说出来的菜谱，我是一概不会做啊。而现在我以帮助的名义进了厨房。卖花女对着徐文华问：“徐老师，有什么可以帮忙的吗？”卖花女一脸兴致冲冲地样子，似乎真的很想我做饭一样。正在刨蒜的徐文华扫了眼我们。用下巴努了努水池里面的肉，说：“你们帮我把肉切开吧。”水池里面泡着几包上面还带着白霜的肉，这些都是急冻处拿出来的。接下来，我看到卖花女微笑着递给了我一把刀。这把刀锋利极了，反射出我无措的面庞。卖花女递给了我以后，还一脸崇敬地看着我说：“大哥哥，你来切肉我来打下手，行吗？”卖花女说完就从水池里面拿出了肉，拆开包装放在了我面前，恭恭敬敬地在旁边站着，像是等我什么大招一样。我手持菜刀，站在原地。等卖花女把肉都给拿出来摆放好以后，我弱弱地说：“是要把肉都给切碎吗？”我面对案板上的一块肉，我拿着刀比划了两手。那一把菜刀闪烁着锋利的，冰冷的锋芒。卖花女点头说：“嗯，切吧。大哥哥，让我看看你的刀工。”肉在手里面是滑腻的，而且还有着冰冷。有一部分是稍硬的，一部分就很软了。切肉，那么应该是要把肉块给切成肉丝……肉末……肉丁？所以其实切成什么样子啊？问了以后，徐文华从刨蒜，削萝卜中抬起头说：“随便切，无所谓的。”说完还对着我笑。可是我真的不会切啊。卖花女一脸崇拜的看着我，仿佛我接下来就是要展示至高无上的刀工了。我一手按住了肉，将刀抵在肉的上面慢慢往下挪刀，切下了一片上面薄，下面厚的肉片。第一片切下来之后，我问：“可以这样吗？”我看了看，左边徐文华，右边卖花女。他们俩个看着那一片肉沉默了一段时间，然后徐文华无奈地说：“不是这样的。”徐文华放下了他手里的东西，然后一只手从我身后绕过握着我握刀的手。等等，这动作是不是太亲密了？！我能感受到徐文华的手上面是黏腻的，是清洗萝卜时候的带着的水汽。而且他整个身子都靠了过来，他的脑袋离我的脑袋就差那么一点点的距离了。我一抬眼，我都能看到他脸上的绒毛，还有他长得浓密的眼睫毛。徐文华轻声说：“看我的手，看是怎么切肉的。”徐文华将肉整个给重新摆放了一个位置，然后用手指着肉上面的纹路说：“切这种肉可以直接切断他们的纹路，因为肉质比较松软，也比较好切。”徐文华将刀抵在肉上面，也是像我一样前后磋磨切肉片。切出来一片以后，徐文华松开了我的手，将肉片铺在了桌面上说：“看清楚了吗？”他的肉片就铺在了我的肉片旁边，能看出来他的刀工要比我强多了。最重要的是，虽然我与他用同样的切割方式，可是他切出来的肉是存在一个平整的面，不像我是倾斜还带着断层一样的平面。“大哥哥，你不会切肉的吗？”卖花女这时候也开口说话了。我摇摇头，说：“不会，我以前都是直接一锅煮，或者直接将肉给弄成碎末的。”榨汁机赛高！直接榨就完事了。那有用刀子啊。“哦……”卖花女一脸惊奇的看着我，说：“那大哥哥要不要多尝试一下切东西？徐老师教过我怎么切割肉类的，徐老师的刀工超好。”徐文华听到以后无奈说：“你别乱夸，我的很一般而已。”“没有吧，看你切肉的刀法，切出来的成果，我也觉得你应该很厉害。”我衷心地赞美了一句。徐文华嘴角微微弯起，没有接话我，而是说：“你自己切一次我看看？”突如其来的‘老师’考核，让我因赞美而露出的笑容尴尬在脸上。我学着刚才徐文华的样子切了一片肉。