廖初直接笑出声,按着他的自然卷揉了几把。
余渝自己也苦笑几声,砸吧着嘴道:“这孩子太省心了吧,还真有点失落。”
司和那孩子向来沉着冷静,简直比大人还像大人,是他白担心了。
廖初摇着头去了厨房。
昨天他买了不少芒果,品质相当优秀,就是还没熟透。
今天倒是差不多了。
他拿起几个,轻轻用指腹按压。
嗯,已经有很自然的弹性了,便转头问:“吃芒果丁、芒果西米露还是千层?”
夏日大家往往不爱早睡,嘴巴闲着难受,总得弄点什么。
两大一小面面相觑,“都要不行吗?”
做啥选择啊!
廖初提刀冷笑,“你们说呢?”
最后,廖老板剥夺了他们自由选择的权利,直接决定做千层。
还有不少桑椹,也熟透了,留到明天要糟。
干脆熬成果酱,明早抹吐司吃。
千层蛋糕这种甜品,完全没有什么技术含量可言。
一张张面皮摊开晾好,打发了奶油,混着芒果丁抹上去就完了。
如果有外行人想尝试做甜品的,绝对是首选:
既简单,又能唬人。
融入黄油的面皮渐渐凝固,在温暖的夏日晚风中掀开一道道香甜的浪潮。
啊,是甜品特有的香气!
中间,白鹤试图偷面皮吃,挨了一个眼刀子。
他默默地缩回手,小声哔哔,“小气吧啦的。”
廖初:“……”
你说啥?
白鹤低头戳手机,手速飞快。
向黄烈告状。
见余渝和果果也眼巴巴看,廖初无语,只好单独又多摊了三张。
面皮扇形的上半部分,挤上奶油和巧克力酱,铺满芒果肉。
卷成锥状,就是简单的可丽饼。
淡黄色的面皮内,丰满雪白的奶油冒了头,中间夹杂着浓郁的巧克力酱和大块大块的芒果肉。
细腻绵软,温柔和气,活像穿着精致洛可可长裙,打着小阳伞的法国少女。
每一口都是高热量。
这款甜品很容易腻,所以廖初特意减少了奶油和巧克力酱的比重,增加了芒果含量。
可饶是这么着,三人吃完一个迷你可丽饼,也已经半饱了。
面对层层叠叠的芒果千层,流下了痛苦的泪水。
世上最悲伤的事情,莫过于好吃的还有,肚子没了。
廖初呵呵几声,直接给柳溪打了电话,“做了芒果千层,给你们切半个?”
最近霍女士也在家,一家三口分担半只芒果千层,绝对不是问题。
霍女士爽快答应。