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第11章 对诗酒宴（第1页）

第二天早上西南面馆的门口多了一块牌子，上写“今晚包场，敬请谅解。”“也不怕有客人钻牛角尖。”肖岳心里笑道。“你今晚准备的什么计策？”一看到杨琳，肖岳就问她说。“嘻嘻，我晚上让我母亲坐在门口，应付前来吃饭的客人，里面窗帘都拉上，同时放客人多时的录音，让我母亲不管是见到谁都说：不好意思，贵客包场，请您明天再来，给您这张卡，凭卡八五折。”她狡黠的笑着说。“有你的！佩服！”肖岳拱拱手道。“大哥，我这是近朱者赤，好不！”她扬了一下眉说，这“朱”明显是指他说的。晚上六点许，肖岳一行按短信的地址到了航海路嵩山路口的东南角，原来是刚建成的一个商业综合体，一楼已经有些店面在营业了，还有一家海底捞，有个标示指明是在地下室。面包车停在了广场上，肖岳正准备打电话给张华，却听到东边一个门口有人喊他：“肖岳兄！这里！”肖岳一看，见张华和两个身穿西装的人正站在那门口，就和几个人走了过去，一边握手一边说：“非常感谢张华兄给我们这个学习的好机会，想着定不虚此行！”“肖岳兄客气了！”“这位美女老板，我们也是见过的哟。”说完又和杨琳握了一下手，杨琳浅笑一下说：“不胜荣幸！”“这两位是？”张华看向常少保和刘小壮说。“我来介绍。这位是西南面馆（郑州）有限公司的常少保副总经理。这位是西南面馆（郑州）有限公司的厨师长刘小壮先生。美女老板是西南面馆（郑州）有限公司总经理，叫杨琳。”肖岳介绍说。“哦，幸会幸会！”张华热情的打着招呼，但表情似乎有点疑惑。“给肖兄介绍一下。这位是河南餐饮协会的会长张东林先生，诗、书、画三绝，大才子！”张华指着一个中等身材、小平头、目光炯炯，约有五十几岁的男子说。“认识您三生有幸！”肖岳双手握着他伸出的右手客气的说。“这位是我广东粤情餐饮管理有限公司郑州分公司的陈雨总经理。”张华拉过那个三十几岁，身高约一米八的板正青年说。“向您学习！请多多关照！”肖岳和他握手说。“哈哈，人都齐了，我们上楼吧。”说着，他和陈雨在前边引路向里面的电梯走去。直接上到了四楼，肖岳注意到这应该是饭店的专用客梯，但还什么都没有装饰。出了电梯一下豁然开朗，一个近千平米的会客大厅，还正在装饰的样子，北东南各有一个走廊，一看里面就是包间。张华领着一行人一直往东走到了最里面的一个房间，门牌是999。张华敲了两声门，开门的是一个非常标致的穿着ol职业装的女孩子，甜甜的笑着说了一声：“请进！”一行人就往里走，一看这房间约有一百来平，装修真是富丽堂皇。西边是一组真皮沙发和约两米的方形茶几，上面摆满了各种甜点和水果。沙发上坐着三个人，一个就是那天迎合着肖岳点菜的广东粤情餐饮管理有限公司董事长张笑群，另外两人也都有六十多岁，一个满头白发，但面白无褶身着唐装，另一位身着西服，满脸严肃。张笑群一看肖岳到了，停止了和他们的交谈，站起迎了过来。哈哈笑着过来和他握着手说：“肖小友，欢迎光临！你那天所念的诗我可是记忆犹新啊！”“呵呵，让您老见笑了，那天我可是关公门前耍了大刀啊！”肖岳热情的回道。“各位，欢迎光临！大家都入座吧。”说着拉着肖岳往桌子那边走，他坐在了主位，却拉着肖岳要让他坐在他的右边，肖岳很是诧异，但客随主便，也不好说什么。其他人在那个甜女孩儿的指引下落了坐，甜女孩儿坐在了副主陪位置，拉着杨琳坐在了她的右边。“今晚呢，也没什么特殊的事情，就是我公司的郑州自营店预计下月九号开业，请大家来聊聊天，指导一下。”“除了肖岳和他的几位朋友，就是我的两位老友和公司的员工。”“这位是中国厨师协会会长刘袁大师。”他指着他左手边那位穿唐装的说。“这位是广东省民盟副主席程成先生，是知名的美食评论家、《舌尖上的中国》的美食顾问。”又指着左手第二位表情严肃的西装男说，大家一阵寒暄。这时两个长得非常标致的服务员进来了，一个人端的是四瓶茅台，一个人端的是两瓶拉菲，接着菜也陆续上来了，看样子都是地道的粤菜。但肖岳感觉到，这席面是沾了那中国厨师协会会长和广东省民盟副主席的光。共举了三杯后，大家也不由得放松了下来，由甜女孩儿介绍着菜品，大家边吃边聊着，由于和他们都不太熟悉，肖岳慢慢的也就感觉有点冷场了，这时那位河南餐饮协会的会长张东林开了口，说：“张董啊，您这菜的地道自不必说，我提议咱们来个吟诗品菜如何？”，！“张会长，您这可是让我们丢丑啊！”张华笑着说。“无妨！记忆中的或自作的都可以，我们轮着来，说出诗句的过，说不出的饮酒一杯。张董，您看如何？”张东林环视了一圈后，看向张笑群又说。“那就按东林说的来。但每个人所说的诗句都必须和菜有关系。”张笑群道，看来以前这些人没少这样玩，但也只能既来之则安之了。“嗯~张董啊，是不是得有点彩头啊，呵呵。”张东林说。“好！大家一致认为好的自作诗，作者就赠送一张我公司的钻石卡，三年内在我集团所有的自营店里的消费全部免单！”张笑群大气的说。“我操，这手笔够大的！”肖岳心里道，其他的人也不由的看了看张笑群。“我提议的，那就由我开始，然后顺时针进行，大家看可以否？”张东林说，他是诗书画三绝，这个自然不会有人反对。只见他伸手指着前边的烤乳猪道：“宴客设宴设饭庄，熏猪脆嫩各争尝。不觉微熏似入梦，天蓬又来不敢当。”第一句是感谢张笑群的招待，第二句是赞烤乳猪的地道，后两句是说尝了不觉入醉、让人难忘，还真是好诗句，众人也不由得一片掌声。第二个就是他左边的郑州分公司总经理陈雨了，只见他想了想，指着前边的白切鸡道：“飞车百里穿楼厦，啸客千程会绿城。白切鸡嫩盏满醒，诗记今宵永生情。”“这是去年广东美食节上一位中山大学教授所作，我把花城改为了绿城，私移祝兴。”他接着笑笑道。大家又是一片掌声。第三位就是广东省民盟副主席程成了，他也指着前边的红烧乳鸽吟道：“湾溪老店流摊摆，货物钱财带。红车单匹走天崖。七载感情色彩、路通才。运财隐隐舒精彩，助我推销卖。伴陪铃木倍和谐。吾爱红烧乳鸽、置车来。”“此诗乃18年我与陈森先生在粤情总店做客时，陈森先生所作，移来祝兴。”说完还冲着众人拱了拱手。这首词将作者的心境、意境都描绘的非常深刻，真是好诗，但肖岳一时想不起这是那个词牌了。第四位就是中国厨师协会会长刘袁了，只见他也伸手指着面前的上汤焗龙虾道：“戴盔披甲舞长须，刀剑随身一勇夫。上汤一焗红透白，斩盔去甲果我腹。”众人一听都哈哈大笑一阵。第五位就是张笑群董事长了，他笑了笑说：“各位的才情真是了得，张某佩服，我没这文化，就先喝一杯。”他就先干了一杯，然后说：“提议我们再共饮一杯贺之。”再满上酒后站了起来，向所有人致意，在连声的好中纷纷干了杯中酒。第六位就是肖岳了，他笑笑说：“我也移诗一首贺之。”随即指着面前的清蒸东星斑道：“背腹十切稍烫身，盐酒味精撒均匀。伏筷上锅蒸一刻，伸勺一品赛仙人。”这首诗是肖岳那年在贵阳参加一个酒宴时一友人所作，描写了清蒸东星斑制作要点和品后的美感，很是贴切。第七位是张华，只见他指了指面前的蒜香骨道：“精心调制蒜泥香，天工巧成酥脆衣。骨香肉嫩醉翁酒，不辞长作此中仙。”“这是前几天我一个朋友在品了此菜的吟对，移来过关。”第八位就是常少保了，他挠了挠头，站起来说：“这总得有人认罚啊，我来一杯，只是告诉各位大家，从斗诗开始我可就录音了啊~”然后一仰脖子把杯中酒喝了，还故意的往嘴里控了几下，众人也是大笑。第八位是刘小壮，也喝了一杯算过关。第九位就是杨琳了，当众人都看向她时，她笑笑说：“我想请人代作一首可以不？”众人都有点意外，这时张笑群说：“哦，看来是有人护驾呀！”“那一定要是自作诗才能通过哟，且大家不叫好的话，你和代作人可要双杯认罚。”张东林呵呵笑了几声道，肖岳感觉这个就有点故意了。“可以！哥，你来！”她冲肖岳眨眨眼说。这下众人都笑着看向了他，不接也不行了。“她这可是赶鸭子上架啊，让大家见笑了。”肖岳笑着道。然后沉吟了一会儿，所有人都目不转睛的盯着他，就在有人露出不一样的笑容时，只听肖岳说了一句：“有了！”接着就吟道：“月上枝头何醉饮？盛宴情意真。地道粤菜品不尽，牛河雪蛤燕窝味道纯。百年修得同桌品，满座皆真人。国酒拉菲逞诗会，长者为师引学共贺君！”吟完的同时转身冲着张笑群拱了拱手。所有的人都先是一怔，随即都鼓掌叫好。张东林先皱眉思索了一下，终于用欣赏的眼光看着肖岳道：“虞美人·月上枝头何醉饮？妙啊，肖老弟！我提议大家共饮一杯，为肖老弟叫好！为张董事长贺！”大家都兴奋的举起了酒杯，张笑群大声道：“干！”“我不会作诗，但今天真是大开眼界，值得！我连干两杯。”轮到甜女孩儿了，她笑着说，然后站起来连干了两杯。“东林啊，可否请你将今晚的诗词都书写出来，我来装挂在店里。”张笑群认真的看着张东林道。“然！”张东林应道。随即让张华去向常少保要了录音。接下来就开始各自敬酒了，除了和肖岳来的几个人外，每个人都过来敬了肖岳并互换了联系方式。那甜女孩儿来敬酒时，用左手拉着肖岳的左手，连碰了三杯都没有松开，杨琳明显的斜了她和肖岳两眼，轻哼了一声。肖岳然后也回敬了一圈，敬到广东省民盟副主席程成时，他问：“肖岳老弟是做什么的，我看你不像是餐饮界的人啊。”“我原来是个医生，前几年创业失败了，现在是无业游民。让您见笑了！”肖岳回道。“哦，我也曾是三起三落啊，这没什么，男人嘛，总是要奋斗的！”说着，重重的握了握肖岳的手。酒宴散去时，已经是晚上十点了，但所有人都有些意犹未尽，在送客出门时，张笑群握着肖岳的手说：“肖小友的才情天下少见！我集团文化建设也要上一个台阶，给你留个集团副总裁的位置如何？”“非常感谢您的抬爱！但我没有做餐饮业相关工作的想法，让您失望了，实在抱歉！”肖岳顿一下说。张笑群笑了笑说：“人各有志！只是可惜了你这个人才。”然后大家就挥手告别了，张华则是一直送到面包车边，还塞给了肖岳一张卡，肖岳知道那就是自作诗的彩头，也没拒绝，冲他笑了笑就上车了。：（）男人五十