乐狗小说网

第163章 汤圆和粘豆包（第1页）

除夕这天外面飘着大雪，白茫茫一片，阖家团圆的日子，外面也没什么人。在流火王朝，宫人们没有自由的权利，最多大家聚在一起煮一顿好吃的，这个时候大家都睁一只眼闭一只眼，也算轻松和乐。所以这个年是云栀正儿八经过的第一个年，她也比较重视。年货这些被聿一他们包办了，她就把注意力转移到热闹的装饰上去了。云栀跟聿玥买了红彤彤的灯笼挂在两边的房檐下，聿玥要拿窗花的时候被云栀拒绝了，她打算自己剪。按她的说法，自己做的更有福气。所以过年前的这几天云栀也没有清闲下来，三个人之中，反而是她最忙。她剪了窗花、写了对联、甚至还偷偷做了几个造型别致的花灯，准备在除夕晚上送给他们。聿一几个天亮就过来了云栀这边，前两天送年货过来的时候，云栀也跟聿三和聿四打了照面。聿三偏内向一点，戴着副黑框眼镜，个子在四人里面是最矮的，没事的时候就捧着电脑，不怎么爱说话，但为人也不木讷，干起活来还很机灵。聿四乍一看身材各方面跟聿一有得一拼，长得白净，也是自来熟的成员之一，跟聿一俩人待在一起就是一出绝不冷场的相声。“小栀，咱们今早吃什么？需不需要我来帮忙？小三也可以的。”聿一走在前面，几人从厨房这边的门进来，透过窗户他洪亮的声音就这么传了进来。“汤圆和粘豆包！你们感兴趣可以帮我一起包！”云栀边回复，手上的活也没有停。因为人多，她准备的馅料也不少，有花生、芝麻、红糖三种经典的馅儿，汤圆皮也分了红色、黄色和白色三种颜色。此时案板上已经有一溜整整齐齐又圆鼓鼓的白色汤圆了，憨憨地立在那里，十分可爱。“栀栀姐，我来帮你一起包，他们三个都不怎么会。”聿三脱下棕色羽绒服扔给聿二，挽着袖子走了过来。“好啊！灶上还有热奶茶，你们才从外面进来可以去喝一杯，从半夜就开始下雪，你们过来路上的雪厚不厚？”“有点，还好我们只有走几步路，今天这个天气不适合外出，等吃了早饭我和老四把你园子里的雪铲一下，顺便堆两个雪人出来。”聿一给他们四人都倒了一杯奶茶，自己端了一杯，示意他们自己过来喝。“你们都有自己的活干了，那我做什么？小栀，你这还需要做什么尽管说啊！”聿二捧着奶茶杯子四处瞅了瞅，一时间还真没有找到自己可以做的活儿。“那就跟阿玦一起贴春联吧，我写了好几幅，都是大的，够你们慢慢贴了。”“这样也行，我长这么大还没有贴过春联，以前在老大家过年，这些事情都是老宅其他人做的。不说我，咱们几个都是第一次感受到这么有参与感，我们都要谢谢小栀才行。”聿三过来包汤圆，云栀特意放慢了速度给他示范了一遍，搓着手里的汤圆云栀笑着说，“其实我也是，那咱们今年一定要过得热热闹闹的，以后咱们也一起过年！”“我看行！”聿二第一个开口，这样一来他对过年就有盼头了！“我也愿意！”聿三搓着汤圆也笑得开心。聿一还没咽下嘴里的曲奇饼干，忙不迭地说，“还有我们！”“只要栀栀你不嫌我们烦，我们几个都愿意跟你们一起过年。”聿四望着忙包汤圆的云栀和聿三，心里感叹缘分真的太奇妙了。“那就这么说定了！”云栀一锤定音。“定了什么？你们几个来的倒是早。”聿玦还是一身黑的打扮，下面是条质感很好的黑色长裤，上身是一件羊绒粗线黑毛衣，不是修身的款式，让他整个人看起来少了凌厉，多了几分居家的闲适。“我说咱们以后还是一起过年，小玥还没有起吗？你没叫她？”“老大，我们都是过来干活的，上次你说的叫我们早点到。”聿三在云栀说完之后才补了一句。“老大，小栀说让我跟你一起贴春联！”还没找到事做的聿二也举起了手。聿玦看饿了几人一眼淡淡嗯了一下，才注视着云栀说，“她在化妆，说今天日子重要，要好好打扮一下。”聿玦挽起了毛衣的袖子，露出了一截劲瘦白皙的小臂，一副要帮忙的架势。“你先等一下，帮我把放在那边桌子上的小元宝拿过来，我包在汤圆里。”云栀朝对面扬了下下巴。聿玦掂量着小盘里已经晾干的纯金小元宝，笑着问道，“什么时候准备的？”“山人自有妙计，你不管就好。因为今天早上吃汤圆，我就先把福气包进来，到时候看哪个最有运气哈！”“好！”几人都齐声笑着应道。云栀把金元宝包进汤圆里，又把聿玦教会，才去了灶台边准备粘豆包。她准备的八宝粘豆包，用料是常见的红豆、绿豆、芸豆、红枣、玉米、燕麦，花生和板栗。豆类和燕麦需要提前浸泡一夜，这会儿已经煮的开了花，云栀将煮好的混合豆子用木勺碾碎。分几次加了少量的细砂糖和糯米粉，持续搅拌，最后再倒入红枣碎和玉米粒，拌匀。云栀把豆馅儿分成小剂子，把一颗颗即食板栗包进豆馅儿里面，揉成圆球。又取一个料理盆，将糯米粉和少量底筋面粉混合均匀。把揉好的团子放进粉里滚一圈，拿出喷一圈水，再放进滚一圈，如此重复次一个粘豆包生坯就完成了。聿二仔细观摩这个步骤也不难，主动请缨揽下了最后这步活计。做好的粘豆包上锅蒸十几分钟，云栀又把它们连着整格一起放在外面晾了下，去除热气。再拿进来时，温热的粘豆包配着刚刚煮好的彩色汤圆一起吃，一切都恰到好处。“呜，我吃到了金元宝！谢谢栀栀给我的福气！”众人都往聿玥那边看去，羡慕地看着今天第一个幸运儿。：（）掌勺