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第17章 厨艺（第1页）

肖路闻言笑了笑[别急啊，郭经理，我还没说完呢！我会的可不止是土豆，这只是给你们随意展示一下，而且这只是最简单的。郭经理觉得好吃吧？]郭经理点点头，眼睛亮晶晶的，看起来炯炯有神。[你们饭店可以专门推出小吃系列，我每周给你们一到两个新菜，但是卖出去的菜，我每份都要抽成。]郭经理一听，连连摇头[兄弟，我们这可是国营饭店，哪里能抽成，连我都是领工资的，你说的抽成，那不是资本主义嘛？]郭经理也觉得肖路胆子大，但肖路觉得，改革开放就是为了让一部分人先富起来，哪里能是资本主义。他想了想，决定拿出点实力[这样吧，郭经理，这个事儿你做不了主，可以跟领导请示下，成就成，不成就当我没说，你看怎么样？]郭经理听他这话，自己想了想也是这个事儿，轻轻点了点头。肖路知道，领导也要看到东西才能说同意不同意啊！当即又到厨房，当着所有厨子的面，做了一份炸鸡，自己又熬了点酱，蒜蓉的，番茄的都有！炸鸡一端出来，边上吃饭的几个人都围了过来，香味太大了，大家都忍不住围观！郭经理和厨师都一人拿了一块，一吃；那味道……简直想连舌头都一起吃了！个个都惊叹他的厨艺！边上的客人问了句这是在做什么，肖路回了句试新菜，那几个食客都是机械厂的员工，老顾客了。刚才端出来的时候香味他们就闻到了，听到试菜，他们立马说了句:“我来给你们帮忙，试菜还得让我们这些老顾客来，才知道好不好吃啊！”几个人说完就拿起筷子夹了一块，吃到嘴里好半晌都没说话，纷纷拿起筷子又往嘴里夹，一盘子炸鸡几下就吃完了！[郭经理，不是我吹牛，你们店里要是上这个菜，我天天都来吃！]另外几个人也跟着点头！郭经理看着肖路，看起来胸有成竹的样子，终于说了句[肖路这个事儿，我放在心上了，过几天领导来了，你等我信儿吧！]肖路高兴的笑了，又说了会儿话，教了几个厨子注意事项，两兄弟才往回走。肖路又去买了二十斤大米和面粉，还买了五斤麻油！肖天看弟弟买自己也跟着买，两兄弟回去的时候，也带满了东西！刘家村就在大路边上，王玉莲吃完中午饭就在等了，一会儿在自家坝子边上看见肖路来了没！这下子出来看肖路终于来了，她悬着的心终于放下来了。肖路给王玉莲点好钱，把她那份也给了她，告诉她以后有货送来就让她先养着，他以后每天下午来拿，要是都早上收货，送到城里人家都来不及做。王玉莲收到钱了，肖路说什么就是什么，痛快的答应了！这边打点好了，肖路才往家里赶，王玉莲送走了她们，高高兴兴的去给村里人送钱了！村民们收到钱个个眉开眼笑，第一次在农村里赚钱这么容易。家里年轻的，全部吃完饭就先去山上下套，做完了才回来做地里的活，下午又上山去看；为这事，村里人还经常争吵，原来有的人自己抓不到，就把别人套上的兔子偷偷拿走了！肖路收兔子一事十里八乡都知道了，这几天的兔子量大的多了，有些抓到了还走一个多小时背到肖路家来卖！这几天货多，城里每天最大量消化一百只，肖路这几天，都能收一百二三十只，他每天把多的兔子留下来，只送一百只到城里！这段时间，肖路赚了不少钱，陈枝那里都有一千三百多了，早知道一千多块钱在这个贫瘠的年代，那是一笔巨款了！这段日子，县城的兔子生意不错。可以说是风靡全城，肖路这两天去送货，每个店都在排队！那些老板看见肖路个个都喜笑颜开的，肖路想着，单一的吃法，没几天他们肯定要腻，还是得开发多种吃法才行！这天肖路去送货，郭经理看到他来了，热情的很，告诉他领导来了！让他去露一手！肖路兔子也不送了，让肖天去！肖路进了厨房，做了一份炸鸡，一份狼牙土豆，又想到四川那边的兔子吃法，做了个冷吃兔，只不过没弄那么辣！肖路看到厨房有粉条，应该是老乡自己做的，肖路心下来了计划，又做了几碗酸辣粉！端出去的时候，几位领导已经在等了了，郭经理说的时候，几个领导还不以为然，觉得他做的不可能有多好吃！没想到一上菜，看到这些菜的样子就要流口水了！郭经理更是吃惊，他们饭店兔子一直是油炸的，这肖路今天搞了一个冷吃的！看的郭经理心里痒酥酥的，马上就想推广新菜了！市里的领导一共下来了三位，看到这些菜，纷纷赶紧拿筷子上手，一吃那味道简直是回味无穷啊！几个人一边吃，又在摇头，但是筷子却没停过，看的肖路也是丈二和尚，摸不着头脑！吃了冷吃兔又吃炸鸡，肖路今天只做了蒜蓉味儿的，几个领导吃了一口都露出吃惊的眼神，仿佛没想到鸡能做的这么好吃！今天领导来是临时的，肖路也没准备，鸡腌制的时间其实还不够，但是这几位领导却觉得够好吃了！虽说他们是国营饭店的领导，好东西是吃过不少，但是现在这个时代，物资紧缺，有好东西也做不出好味道！没想到肖路可以把平凡的东西做的这么好吃，几个领导都觉得郭经理的提议可以，他们又吃了狼牙土豆，刚才吃了肉，这下吃土豆就没那么惊艳了，不过这味道也不知比寻常土豆好吃多少了！几个领导刚刚好一人一碗酸辣粉，挑起来吃了一口，那味道简直震惊了他们，没想到红薯粉还可以这么做，他们以前都是炒或者炖来吃！几个领导看着肖路，笑着对他说:“小伙子，有没有兴趣来我们国营饭店干呢！管新菜研发的，工资我给你开高点？”肖路摇摇头，他今天一番表现可不是为了来当厨子的！：（）我在八零年代当万元户