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第16章 美味卤汁(第1页)

李善善站在卤菜店的门口,看着街上来来往往的人群,心里琢磨着怎么才能让这店火起来。她的卤菜店开了半年,生意一直不温不火,虽说没亏本,但也赚不了几个钱。她琢磨着,得有个特色菜,才能吸引顾客。“善善,你这卤鸭肠子做得怎么样了?”芸芸的声音从电话那头传来,带着一丝调侃。“还在研究呢,芸芸,你说这鸭肠子怎么才能卤得又脆又香?”李善善一边搅拌着锅里的卤汁,一边问道。“你得加点秘方啊,比如放点什么特别的香料,或者卤的时间长一点。”芸芸建议道。“秘方?我倒是想啊,可我哪有什么秘方?”李善善叹了口气,“要不你过来帮我看看?”“行,我下午过去。”芸芸爽快地答应了。下午,芸芸如约而至。她一进门,就闻到了一股浓郁的卤香味。“善善,你这卤味不错啊,闻着就香。”芸芸笑着说。“你别光夸我,快帮我看看这鸭肠子怎么卤才能更好吃。”李善善拉着芸芸进了厨房。芸芸拿起一根鸭肠子,仔细看了看,又闻了闻,“你这卤汁的味道不错,但我觉得还可以加点花椒,增加点麻味。”“花椒?”李善善皱了皱眉,“我怕加了花椒,味道太重,顾客不:()三十岁的逆袭人生

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