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第35章 伤兵营加餐（第1页）

伤兵营加餐◎嘿，伙计，吃点什么？◎对于贺云琛邀请同坐一架牛车的事，江婷自然是拒绝的，旁边的亲兵和谢宁等人也是惊疑不定地看着他们。他们耳朵没出问题？指挥使大人居然邀请一个火头军上牛车？江婷义正辞严道:“多谢大人，但是我早上吃多了，想走路消消食。”贺云琛:“……”他没再坚持，似乎只是随口说说，甚至没再多看她一眼，“人齐了没？”亲兵:“齐了！”贺云琛道:“走吧。”将士们不得不和自己的亲人分开，泪眼婆娑地回到队伍里，谁也不知道下次放假，他们还能不能活着回来。一行人在夹道围观的百姓的注视中有序地出了城。今天牵牛车的是秦玦，江婷和谢宁则走在牛车后面的队伍里。周东瞅了瞅骑马的肖丞，又瞅瞅安然坐于马车上，与那堆吃的喝的用的格格不入的贺云琛，怀疑道:“江廷，这几日在肖丞家，是不是发生了什么事？”江婷疑惑道:“你是指哪方面？”周东摇头晃脑道:“不对劲，不对劲啊，说不上来。”江婷想了想，“指挥使跑去肖丞家蹭……咳，做客，这事算吗？”周东悚然一惊，奇道:“有这事儿？”他摸摸下巴看着肖丞，酸溜溜道:“难道这小子得了大人的赏识，要飞黄腾达了吗？”指挥使去一个下属家里做客，代表着他极度赏识这个人，且有意提拔对方，但肖丞他……他配吗？江婷道：“但他假装是肖哥的朋友，并没有暴露身份。”“嘿，这就更奇了。”周东左思右想，突然看向江婷，“你是不是在肖家做好吃的了。”江婷被他的眼神看得汗毛直竖，咽了下口水，“是啊。”周东突然一抚掌，两眼放光，贼兮兮地看着江婷，“我知道了，原来要飞黄腾达的是你小子啊？”江婷不明所以一头雾水，“跟我有什么关系？”周东压低音量道：“你可知之前我叫你做了一些菜给我留一份，那些菜最后上哪儿去了吗？”既然指挥使现在已经明目张胆跑去吃江婷做的饭了，那他也不用再隐瞒了。江婷：“……”她突然想到贺云琛跑去肖家吃火锅的事，愕然：“不会是被他吃了吧？”“嘿，你这什么语气，怎么好像瞧不上大人一样，反正他现在很明显看上了你，你就等着吃香喝辣吧，指不定小厨房管事儿都要换你来当了。”江婷：“是看上了我的厨艺，请表达准确谢谢。”“反正就那个意思吧，哎呀，我兄弟就要出人头地了，到时候可别忘了哥哥我啊。”周东已经开始美滋滋地畅想未来了。只有江婷还有点云里雾里的，这指挥使是真的很奇怪，他明知道她隐瞒身手躲在火头营里，居然还敢吃她做的饭，也不怕她是奸细。等等。她脑子里突然警铃大作。都怪这几个月的安逸日子让她有点得意忘形了，把该有的警惕性都放低了。她突然想到，若她处于贺云琛那个位置，自己军营里出现这么一个“可疑分子”，她肯定要暗中派人去盯着，将对方的一举一动都置于自己眼皮子底下，一旦对方有什么异动，下一秒就人头落地。所以，她这几个月干了什么肯定都逃不过贺云琛的眼睛，他这才敢放心地吃她做的饭菜。难怪上次与贺云琛交手后，何佥事说她是奸细，贺云琛否认了。她不知道自己是什么时候被盯上的，好在她一直隐藏地很好，换衣服洗澡都是在洗澡间里，盯梢的人总没有那么变态，连她洗澡都要偷看吧。她目前只能确定自己的女子身份没有暴露，以及洗脱了奸细的嫌疑。这样想来，小命是安全的，还凭厨艺被大佬看上了，一时间不知道该哭还是笑。周东瞧着江婷复杂的表情，以为她是害怕高处不胜寒遭人妒忌，安慰道：“怕个啥啊，反正是好事，再说了你厨艺那么好，出头是早晚的。”他用肩膀撞了下江婷：“诶，有没有想过，多攒点钱，在边城盖个房子取个媳妇？虽然火头军没有探亲假，但那都是明面上的，只要你在军营里有人情关系，找个借口离营几天，那不是随随便便的事儿？”江婷显然被诱惑到了，低声道：“那……不成亲能出去吗？”周东看了她两眼，一副我懂的样子。“能啊，但是哥还是劝你一句，青楼里的女人没有正经取个媳妇好，那些女人都是图你的银子，虽然你长得也不错，但是你兜里没几个子……诶，我还没说完呢，咋了？哥的话不爱听啊？不听老人言吃亏在眼前啊……诶，兔崽子，回来！”江婷一口气跑了老远才免于耳朵继续受周东的折磨，她看了看时辰，先去和秦玦换人牵牛车。秦玦把缰绳递给她后就去一边喝水去了。贺云琛端正坐在牛车上，闭着眼睛仿佛老僧入定一样。今天的天气难得的是个艳阳日，气温也飙高，众人都热得不行，开始脱外衣。谢宁走过来道：“江婷，你热不热？”江婷想起他上次问自己为什么不光膀子，吓得连忙道：“我不热，凉爽得很。”谢宁大咧咧道：“那你体寒啊？要多补补身子诶。”贺云琛慢慢睁开眼睛，眼神落在牛车前的两个人身上。另一个姓谢的火头军已经脱了外衣，只着一件中衣，江廷的衣服却穿得整整齐齐的，连领子都拉高了些。他目露怀疑。江廷的个子虽然比许多将士还要高点，前后也是平平坦坦的，但和旁边的火头军站在一起，总觉得有点怪，这背影……好像肩膀略窄，腰更细，腰线更高一些。等等。贺云琛，你是疯了么？他赶紧闭上了眼睛继续调理内息。回去的路走了整整一天一夜，晚上大家就睡在草原上。江婷裹上自己的厚衣服，与谢宁秦玦周东几人躺在一个篝火旁边。“军营离边城真远啊。”谢宁嘟囔着，“要是我们有马就好了，有牛车也行，当天就能到了。”江婷问周东，“东哥，每个休假的将士若是要回边城的话，都要走这么久吗？那来回就已经花了两三天了。”周东道:“当然不是了，巡防军每一个月轮换一次，若是要去边城，可以给点钱上巡防军的马，半天就到了，到时候会把你丢在边城外面，你自己走进去就行了。”谢宁道:“那肯定很贵吧？”“嗯，一次一百文。”“一百文？！真黑心啊。”周东道:“没办法，他们倒卖东西都要翻十倍价呢。”江婷倒是挺开心的，她得到了两个好消息，第一是不用成亲，也可以放假，第二是不用在路上耽误那么多的时间了，来回最多一天就够了。所以她当下的主要任务是努力地攒钱！早日盖房！次日一早天刚亮，将士们爬起来洗漱一下就继续前行，一直走到午时，贺家军营终于隐约出现在了眼前。离开了这么久，江婷都有点想念自己的狗窝了，将士们也欢呼着向前跑去。进了大营，先一个一个按名册点人头，然后各回各自的营帐。江婷等人拉着牛车出现在火头营时，刚吃完饭的火头军们激动地跑了过来，把他们团团围住。“你们可算回来了！”“边城好玩吗？是不是特别热闹？”“哇，你们带了好多东西，有给我们带礼物吗？！”江婷几人差点被淹没了，连忙叫道:“带了带了！”三人从大包小包里拿出一包瓜子来，“这是炒瓜子，等会下午没事的时候磕。”“这是盐水花生，少吃点，干得很。”“这是红薯干，牙齿不好的小心啊。”“这是糯米，嘿，南方运来的，因为种得少，比大米贵好几文一斤呢，想吃汤圆和糍粑吗？喏，花生芝麻都备上了。”“还有这个，花生酥，核桃酥，糕点铺买的，来，都尝尝。”“剩下这些都是些调料了，还有一些用的，我们带了些皂角，刷子，袜子，帕子什么的，你们要的话原价转卖，不收差价。”买这些乱七八糟的东西，差不多花了他们三两银子，转卖给将士们，能回本二两。火头军们感动万分，瞧着他们三个，恨不得冲上来狠狠亲两口，嘴两下。巡防军们倒卖这些生活用品，要翻十倍价，而江婷他们则是免费帮买，这怎能让人不感动，何况他们还买了这么多吃的送给火头军们。江婷笑道:“大家是一个营的人，有福同享嘛，以后一起加油，赚更多的钱！”“来来来，分吃的啦！”谢宁提着袋子叫道，火头军们一拥而上，你一把我一把，很快就把他们带回来的吃的分完了，而后开开心心地找地方蹲着嗑起了瓜子，火头营热闹得像过年一样。周东叫道:“你们这些小没良心的！给我们几个留了饭没？！”“留了留了！早知道你们今天要回来，钟叔说可能是午时到，在柜子里热一热就能吃。”江婷道:“那我去弄点吃的，你们先把牛车上那些东西卖了吧。”

她从牛车上摸了几个秦玦他姐给的鸡蛋，进了小厨房找了把野葱，起锅烧油，把鸡蛋打进锅里煎一下，划拉成鸡蛋碎，将火头军们留的饭倒进锅里翻炒，炒散后来点盐巴酱油葱花提味，再翻炒均匀。一份喷喷香的蛋炒饭完成。炒蛋炒饭说来简单，不需要什么诀窍，但也有一些要注意的点，比如说火候，不能把饭炒得太干巴了会噎人，还有盐一定要放合适，太咸太淡都不好吃，葱花是灵魂，没有葱花的蛋炒饭是不完整的。江婷把蛋炒饭盛了四大碗，招呼他们来吃饭，一人一碗端着就大口吃起来，因为走了两天路饿狠了，蛋炒饭都吃出了山珍海味的感觉。吃罢饭后把牛车上的东西搬回营帐，牛车则被其他火头军牵走去喂食了。江婷几人走进营帐时，就见何敬坐在床上悠悠看着他们。“何哥！我们回来了，有没有想我啊！”谢宁一把扑上去，抱着何敬的肩膀。何敬伸手一把掀开他，嫌弃道:“走开，一身汗。”秦玦笑着把一包吃的提出来，里面是分装出来的瓜子花生红薯干和糕点，“何敬，给你带的。”何敬抿抿唇，伸手接了过来，道:“多谢。”谢宁笑嘻嘻道:“我就说你最爱吃甜的了，给你买了好些甜的糕点，旁的人都没有，就单给你一个人，感动吧。”何敬眼神罕见地羞涩了一下，心里暖烘烘的，但仍然强撑着道:“麻烦你了，我把钱给你。”谢宁叫道:“不要不要，你这就是不把我们当兄弟了，下次你出去，给我们带吃的不就行了。”何敬这才作罢，把糕点小心地放进柜子里，免得被耗子偷吃了。把其他东西放好后，江婷几人先去洗了个澡，舒舒服服地睡了一下午，一直睡到太阳偏西，才被何敬叫起来吃晚饭。何敬手里拿着一张纸，抖开给他们看，“这是营里安排的，给伤兵营加餐的时间。”江婷接过来看了看，感叹道:“贺家军真是优待伤兵啊。”此次受伤的将士根据统计，除去轻伤的，一共有五百多个需要入住伤兵营集中医治和照料。这五百多个将士分成三个部分，每个部分又分成武将和普通士兵，加餐是一个部分轮一天，武将和普通士兵加餐的标准也不一样。总之就是一个伤兵每三天可以加餐一顿，这一顿里可以从火头营制定的菜单中点一个自己喜欢的菜。之前伤兵营加餐的菜单是小厨房定的，今年钟叔和小厨房管事儿的意思是让江婷来定菜单，因为伤兵们纷纷表示想吃一些新鲜菜式。何敬之前也是在伤兵营待过的，道:“这是贺家军历来的传统，但我之前点的菜，都……并不怎么可口。”毕竟他不是武将，加餐也吃不到什么好吃的，就比平时吃的多些荤腥补补身子罢了。且菜单上给普通士兵选择的只有两三个菜，因为菜多了，火头营忙不过来。江婷点点头，“那我得和钟叔他们商议一下再确定菜单。”她揣着纸找到钟叔的时候，恰逢周东领着肖丞来了。肖丞笑眯眯的，看着心情很不错的样子，因为现在亲兵们都知道指挥使大人去了肖家做客，给足了肖丞面子，说不定下一任亲兵首领就是他了。只有肖丞自己知道，他这完全是托了江婷的福，是以看江婷的眼神怎么看怎么喜欢。哎呀，可惜啊，江婷要等三年后才能成亲，他那妹子可等不起。“肖哥，你们怎么也来了？”肖丞道:“肖哥想你了啊。”江婷讪笑一声。钟叔道:“我们正在准备给伤兵营加餐的菜单呢，你们二位来了正好帮忙看看。”肖丞道:“我今儿也是专门为了伤兵营的事儿来的，指挥使大人的意思是，今时不同往日，这次贺家军打了胜仗，且粮草充裕，可以过个好年，所以给伤兵营加餐也多加点，别像往年那样只有两三个菜可以挑。”周东喜道:“太好了，这么说火头营采买的预算银两也能提高点了？”肖丞点头。钟叔笑呵呵道:“现在火头军人也多了不少，不怕忙不过来。”江婷听罢，问:“那武将和普通士兵每个大概弄几个菜？”肖丞道:“普通士兵就弄十个左右的菜挑选吧，武将在这基础上再弄几个复杂点的菜，拉出档次来。”江婷迅速在脑海里思索起来，“你们谁会写字，我来念，你们写，写了之后我们再看着修改。”肖丞挽起袖子道:“我来！”先写的菜单是给普通士兵的，江婷缓缓开口道:“第一个，锅包肉，嗯，铁锅的锅，包子的包。”周东挠挠头，“铁锅包肉？”江婷无奈，“就叫锅包肉，别人这么叫，那我们就这么写吧。”周东:“嗷。”“第二个，辣子鸡，诶不对，受伤了能不能吃辣？我只知道葱姜蒜可以不忌口，但是要忌辛辣和忌酒，那辣子鸡放以后再做吧，第二个写糖醋里脊。”虽然没有那么多里脊肉，但可以用猪身上其他地方的肉平替一下也没问题。“话说咱们是不是猪肉比鸡肉多？”周东几人都点头，“是的，采买时候得多买点鸡了。”江婷思索道:“接下来就是番茄土豆炖肉，番茄酸汤鱼片，木耳炒肉，冬瓜排骨汤，肉沫豆腐，宫保鸡丁，香菇滑肉，素菜就红烧茄子，土豆丝，炒藤藤菜，荤素搭配一下，普通将士的暂时这些吧，你们看有哪个菜不行？”周东道:“没有，都没有发物，也不辣。”钟叔也点头。江婷道:“好，那在此基础上，增加一些有难度的菜，免得武将们心里不平衡。”肖丞道:“武将的话是两荤一素，你看着再加几个荤菜。”江婷想了想，道:“盐焗鸡，焗字有点难写，写个盐鸡·吧，然后东坡肉，糖醋排骨，再来一个肉末蒸蛋吧，这些都要少放辣，最后再来个梅菜扣肉。”肖丞边写边抓耳挠腮，“你这是哪儿搞来的菜名，听都没听过。”江婷道:“哎呀，人家创始人这么取的名儿，我也没办法。”周东道:“要不要来点面条什么的？”江婷想了想，“也行哦，来个杂酱面，番茄鸡蛋面，甜水面吧，对了，再来点豆浆吧，有助于伤口恢复，反正要磨豆腐，顺手的事儿。”这些菜单是暂定的，做菜的时候若是有发现不合适的地方再适当调整一下，反正那些将士们也没吃过这些菜，不知道正宗的是什么味。周东嘿嘿直笑，“这些菜我们自己人能吃上吗？”江婷道:“当然可以呀，哪儿能少得了你的份儿。”肖丞心里打着小九九，不光他能吃上，指挥使大人也能吃上了！周东叫道:“江廷，说好了，下次休假，你去我家，给我家亲戚也露一手，我给你包吃包住还给你开工钱怎么样？”江婷闻言心思动了动，“行啊，只要你能把我带出营又把我平安带回来。”周东搓着手，“行，那就这么说定了。”肖丞把菜单吹干，提起来给他们看。“肖丞，你的字真丑啊，好像在打架一样。”周东皱眉。肖丞给了他一脚，“滚你的，我来了军营才学认字，这已经很不错了好吧。”江婷笑道:“认得出来就行，那明儿就开始加餐了吗？”钟叔道:“对，这段时间，火头营卖吃食的事儿也停了，等伤兵营的事忙完了再开始，伤兵营加餐一事主要就交给你了，江廷。”江婷点点头，笑了笑，“好。”次日一早吃了早食，江婷就来到了大厨房外面，这里聚集着十个火头军，谢宁和何敬也在其中，他们都是钟叔拨给她的人手，专门负责伤兵营的。江婷道:“今天我们一共要给八个武将和一百六十来个将士做饭，现在先用半个时辰时间，去伤兵营让他们点菜，点菜后汇总到一起再决定每个菜做多少，明白了吗？”“明白！”“行，跟我来。”江婷领着他们出了火头营，走了一段路就到了伤兵营。伤兵营是单独隔离出来的，里面打扫得很干净，到处都洒着生石灰消毒，营帐也是新的，进去的人要先在门口用皂角洗手，然后领取一块白色的帕子把口鼻蒙住，像戴着简易口罩一样。虽然不知道效果如何，但聊胜于无吧。伤兵营里处处有士兵哀嚎的声音，距离大战已经过去了好几天了，但受了重伤的人现在才开始恢复，正是难熬的时候，旁人也不能帮他们分担痛苦，只能做点好吃的以示安慰了。每个火头军由一个军医带着进了营帐去点菜，他们拿着炭笔和菜单，给伤兵报菜名，每个伤兵可以点一个荤菜一个素菜，火头军则用炭笔在菜名后面打个勾。不认识字也没关系，因为江婷已经提前让他们背熟了。江婷随着一个军医走进了营帐，一进去就闻见很大的药味，隔着帕子也直往鼻子里钻。营帐里也非常干净，每个伤兵都有单独的床。见她进来了，伤兵们齐刷刷看了过来。江婷笑道:“诸位兄弟好，我是火头营的，今儿将给各位兄弟加餐了，每人可以点一个荤菜一个素菜，到时候我报菜名，你们想吃什么就告诉我哈，一个一个来。”确定伤兵们听懂了后，她走到最左边的一张床面前，见床上躺着一个年轻的男子，正微微缩着身子，听见她的脚步声后睁开了眼睛坐起身来。江婷看见男子的脸时，突然一顿，这不是那个受伤的斥候嘛。她表情有点凝固。对方也神情惺忪地看着她，似乎没料到来点餐的是她。但江婷暂时也无暇多想，笑了笑，展开菜单给他看。“嘿，伙计，吃点什么？”【??作者有话说】文案剧情来啦菜单上的菜部分选自评论区点餐，还有些菜没用上，下次机会合适的时候再来～谢谢宝贝们支持！