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第13章 网上学习料理（第1页）

“喂，芸芸，我这边又遇到麻烦了。”李善善的声音带着一丝无奈。“怎么了，善善？”芸芸的声音从电话那头传来，带着关切。“我试了好几种卤蔬菜的配方，但味道总是不对。要么蔬菜煮得太烂，要么根本没入味。”李善善解释道。芸芸沉默了一会儿，然后说：“善善，你有没有想过可能是火候的问题？或者调料的比例不对？”李善善摇了摇头，尽管芸芸看不见，“我都试过了，火候和调料的比例我都调整了好几次，但还是不行。”芸芸想了想，说：“要不这样，我明天过来帮你一起研究一下？我最近在网上学了一些新的烹饪技巧，说不定能帮上忙。”李善善眼前一亮，“真的吗？那太好了！你明天什么时候过来？”“我明天上午就过去，你准备好材料，我们一起试试。”芸芸笑着说。挂断电话后，李善善的心情好了不少。她开始准备明天的材料，心里充满了期待。第二天上午，芸芸准时出现在李善善的卤味店门口。她手里提着一个大袋子，里面装满了各种调料和食材。“芸芸，你带了这么多东西啊！”李善善惊讶地说。“是啊，我怕你这里不够用，就多带了一些。”芸芸笑着说。两人走进厨房，开始忙碌起来。芸芸先看了看李善善之前尝试的配方，然后提出了一些建议。“善善，我觉得你可以试试用高汤来代替清水，这样蔬菜会更入味。”芸芸说。李善善点点头，“好，我试试。”她开始熬制高汤，芸芸则在一旁帮忙切菜。两人配合默契，厨房里充满了欢声笑语。“芸芸，你觉得我们这次能成功吗？”李善善一边搅拌着高汤，一边问道。芸芸笑了笑，“当然能！我们两个一起努力，肯定没问题的。”高汤熬好后，李善善将蔬菜放入锅中，芸芸则在一旁调整火候。两人全神贯注，生怕错过任何一个细节。“芸芸，你觉得火候怎么样？”李善善问道。“我觉得可以再小一点，这样蔬菜不会煮得太烂。”芸芸回答。李善善调整了火候，继续煮着蔬菜。时间一分一秒地过去，厨房里弥漫着浓郁的香味。“好了，可以出锅了！”芸芸兴奋地说。李善善小心翼翼地将蔬菜捞出，放在盘子里。两人迫不及待地尝了一口。“怎么样？”李善善紧张地问道。芸芸闭上眼睛，细细品味，然后睁开眼睛，笑着说：“善善，这次成功了！蔬菜入味了，而且口感刚刚好！”李善善松了一口气，脸上露出了笑容，“太好了！谢谢你，芸芸。”就在两人沉浸在成功的喜悦中时，店门口突然传来一阵喧哗声。李善善和芸芸对视一眼，赶紧走出厨房。“怎么回事？”李善善问道。一个顾客指着门口的一块招牌，不满地说：“你们的招牌上写着‘无污染蔬菜’，但为什么我刚才看到你们在用杀虫剂？”李善善心里一惊，她知道这可能会对她的卤味店造成严重影响。她赶紧解释道：“对不起，我们确实用了杀虫剂，但那是为了处理土壤里的害虫卵。我们保证蔬菜在烹饪前已经清洗干净，绝对不会对健康造成影响。”顾客们听了李善善的解释，虽然有些不满，但也没有再追究。李善善松了一口气，但心里还是有些不安。“善善，我觉得我们需要想个办法，让顾客们真正相信我们的蔬菜是无污染的。”芸芸低声说道。李善善点点头，“你说得对，我们得想个办法。”就在这时，芸芸突然想到了一个主意，“善善，我们可以做一个‘透明厨房’，让顾客们亲眼看到我们的蔬菜是如何种植和处理的。这样他们就会相信我们的蔬菜是无污染的。”李善善眼前一亮，“这个主意不错！我们可以把菜园的一部分改造成透明厨房，让顾客们亲眼看到我们的蔬菜是如何种植和处理的。”两人开始讨论具体的实施方案，厨房里再次充满了欢声笑语。李善善知道，只要她和芸芸一起努力，一定能解决所有的问题，让她的卤味店生意越来越好。：（）三十岁的逆袭人生