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第45章 聚香楼的大师傅（第1页）

来到祭赛国都城前，只见城池四面有十数座门，城大百十余里，亭台高耸，楼阁峥嵘。给胡里麻汤使了个障眼法，两人畅通无阻的进了城门，“郎君，此处我虽未来过，但见其不收入城费，想来是一个良善之地。”入了城，只见六街三市，热闹非凡。路上行人，一个个高昂着头颅，身上衣衫华美鲜亮。“胡里麻汤，现在我们该如何行事？”“打探消息。”“如何打探？”“先找一食肆，好好祭祭五脏庙——郎君，你是神仙中人，而我肉体凡胎，自是无法与你比较。方才我吐得狠了，将昨晚吃的喝的都吐出来了，如今再不进些吃食，恐怕就要死在这儿了。”炎悟名翻了个白眼，这胡里麻汤自化为了狼妖，哪里还有原本的大商模样，纯纯一个惫懒货色。两人随意找了一个酒楼，迈步进入，立刻就有小二迎了上来。“二位爷里面请！”胡里麻汤问道：“你这里有什么吃食？”“回爷的话，我们聚香楼在这丘里大街可是这个，”小二竖起了大拇指，“咱家大师傅可是从东土大唐过来的，那手艺可非同一般！天上飞的，地上爬的，水里游的，只要您说得出来，我们家的大师傅都会做！”小二这牛皮一吹，原本没什么精神的炎悟名顿时来劲了——作为在二十一世纪混迹网络多年的新一代，他的抬杠技能早已点满。“很好，你先带我们去包厢，我再点几个菜，让你们的大师傅试上一试。”“得嘞！”进了包厢，胡里麻汤四处打量屋里的陈设装修，那清净淡雅的风格，令他大加赞赏。悟名却不管他，只是点起菜来：“一个鱼香肉丝，一个爆炒腰花，一个韭菜炒鸡蛋，再来一个芙蓉汤。”炎悟名这是在为难人。鱼香肉丝是在民国时期开发出来，放到这里，让大师傅想破了天也想不出做法；就算撇开鱼香肉丝，悟名点的也都是炒菜，虽然炒菜在魏晋南北朝时期就已经出现，但真正流行起来是在宋朝，这祭赛国远离东土大唐，恐怕炒菜这种冷门的烹饪手艺，还未必能传过来；最后这芙蓉汤，若不知道“芙蓉”二字的含义，光听名字，又哪里做得出来？那店小二一定炎悟名点的菜，整个人都懵了：“爷，您能不能再报一遍，这些菜式都新鲜的紧，我怕我记错了误了您的事儿。”“鱼香肉丝，爆炒腰花，韭菜炒鸡蛋，芙蓉汤。”小二一头汗水的下去了。炎悟名在主位上坐好，胡里麻汤是个有眼力见的，连忙跟着坐在了下首。“郎君，您刚才点的几个菜都是什么？我怎么一个都没听说过？”炎悟名笑道：“那店小二夸下海口，说他们大师傅只要我报的出，他就做得到，想必这大师傅厨艺了得。趁这机会，我自然是要点几道我家乡的菜色，要是这师傅能做得出来，也能稍稍缓解一下我的思乡之情。”胡里麻汤谄笑的连连点头，可心里却是另一个念头：您的家乡难道不是盘丝岭吗？那里人肉切片倒是常见，至于什么鱼香肉丝，什么芙蓉汤……您这是骗鬼呢吧？不多时，小二便将悟名点的三菜一汤端了上来。小二一脸惴惴的看着悟名，开口道：“爷，您先尝一尝，我们大师傅说您报的菜他都没听说过，只能按照菜名尽力而为，若有什么不妥，您多包涵。”悟名笑而不语，看向了桌上的几道菜。鱼香肉丝——却是去了骨的鱼肉，和不知道羊肉还是牛肉的肉丝煮在了一起；爆炒腰花——拿牛腰子切花，随后焯水调味——这大师傅大概不知道炒菜，将“炒”和“焯”给搞混了；韭菜炒鸡蛋——韭菜和鸡蛋混在一道，汤汤水水的，倒是更像韭菜蛋花汤；芙蓉汤——几朵芙蓉花漂浮在高汤之上，几粒青豆点缀其中，也亏得这酒楼能找到芙蓉花。不得不说，这大师傅的厨艺还是有两把刷子的，奈何炎悟名不讲武德。胡里麻汤早就饿得不行，见菜已上齐，便立刻大快朵颐起来。他先吃鱼香肉丝，“好吃！羊肉丝配上鱼肉，真鲜！”——虽然文不对题，但是鱼羊搭配，自造字时便有其依据，味道自然不会差。胡里麻汤又吃爆炒腰花，直接让他怀疑人生，“呸呸呸！这牛腰子根本没有去腥，里面甚至还没熟透，这是给人吃的吗？”接下来，他小心翼翼的将筷子伸向“韭菜焯鸡蛋”，“额——味道有点意思，可这菜感觉怎么怪怪的。”轮到芙蓉汤，一口汤下去，胡里麻汤叹出一口气，给出了自己的意见，“这汤就是高汤，芙蓉花在这汤里一点意义都没有。”，！店小二看向炎悟名，“这位爷，菜是您点的，您好歹尝一尝……”悟名摇了摇头：“不必了，这四道菜没有一道做对的，根本没有尝的必要，”他笑着指了指店小二，“下回话别说的那么满，小心牛皮吹破——去吧，重新做几道你们酒楼的拿手菜，这几道菜的菜金照算，我不会赖了你们的帐的。”小二如蒙大赦，千恩万谢的下去了。又过了一会儿，他端着几道菜上来，后边还跟着一位魁梧的大汉。大汉头上缠着白布，身上倒着穿一件皮坎肩，皮毛向内，却露出胸口一撮浓密的胸毛。小二将菜布好，介绍道：“这位是我们的大师傅，他十分想见见二位爷，所以我就……”那大师傅一把将小二拽到身后，朗声道：“二位客人，你们点的菜我闻所未闻，做得不对还请见谅。只是我醉心厨艺二十年，追求食之极致，但凡见到新菜，那是一定要学会的！所以不知二位可否将那四道菜的菜谱抄录给我，我愿意以高价收购！”悟名还未说话，胡里麻汤却笑了：“这位大师傅，你先仔细瞧瞧我家郎君这一身衣裳，”他指了指悟名身上的降真纱衣服，“认得吗？这是朱紫国朱家庄出产的降真纱，天上仙人用的！你可知道降真纱价值几何？我说与你听——哪怕价值万金的珍奇异宝，或许只能换得几尺降真纱！所以我家郎君不差钱，高价收购什么的，请莫要再提。”那大师傅闻言，竟噗通一声跪了下去：“郎君，把菜谱教给我吧！只要我林三郎办得到的，您尽管说，我一定替您办妥！我求求您了！”炎悟名十分诧异，这林三郎对厨艺的执念好重！果然人类是多样的，人们的执念也各有不同。今日之事，乃是他玩心突发导致，引得林三郎执念爆发却是意外，不过算起来，这就是他的因果。“林师傅请起，”悟名说道，“今日之事源于我起了作弄店小二的心思，倒是累得你心中不安。几道菜谱罢了，没什么大不了的，稍后我跟你去后厨，教你如何制作便是。”：（）黑神话悟空：功德人皇传