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第42章（第1页）

到海南这么长时间，都还没吃泥螺的李立冬，看着那黏黏糊糊的泥螺，被陆晓苗几下子就给处理好的模样，忍不住的滚了滚喉咙，“嫂子，这个泥螺真能吃啊？”“可以啊。”陆晓苗说着，还朝他看了眼，“你不会是不吃泥螺的吧？”“那个黏糊糊的……”李立冬一想到抓泥螺时，泥螺的那个触感，整个人都有些不好了。“泥螺才抓出来当然黏糊了，不过，现在已经焯水处理好了，就不会有黏糊的感觉，你要是不信可以尝一个。”陆晓苗说着，就拿了双筷子递给他。“还是别了。”李立冬忙不迭的摇手道，“我还是继续博蒜去吧。”“那你们要尝尝不？”陆晓苗朝着裴清林几个看去。这一看过去，裴清林跟王立安几个，瞬间就把视线给移开。裴清林还从李立冬剥好的大蒜里抓了一把，就装模作样的朝陆晓苗问道，“对了媳妇儿，这些大蒜都要剁成蒜泥的吧？”“对。”“那我现在就给它剁好。”裴清林说着，就去厨房把砧板跟菜刀都给拿了出来，不多时，客厅的餐桌上，就传来了剁剁剁的切蒜声。王立安跟孙一平更是直接拿了两个椰子，就要给大家开椰子吃。看到这个情况，陆晓苗也不勉强，就她转身回到厨房，继续处理剩下的食材。只见她把清洗干净的蛤蜊取出一部分倒入锅里焯水，焯好的蛤蜊，直接倒入已经晾干的托盘当中。陆晓苗用勺子，把蛤蜊往托盘的四周放好。接着，再打上几个鸡蛋，倒入温水打开，把剩下的蛤蜊，一一放在上面，再放到电饭煲上跟米饭一起蒸。饭搞定了，陆晓苗就起了口锅，热油把海螺、猫眼螺、钉螺等不易入味的海鲜，都分别倒入锅里爆炒入味。炒好后，同样在托盘上排好。在这时，大锅里的帝王蟹也煮好了，陆晓苗把它捞上来后，放在托盘中间，当然，在这同时，她也没忘把泡发好的粉丝放在帝王蟹的下方。在陆晓苗忙着把托盘用海鲜填满的时候，客厅里的王立安几个，早已经惊呆了。“所以，嫂子刚才说的还真是真的啊？”李立冬不敢相信的道。“我刚才还以为嫂子说用托盘来装菜，是用托盘来端菜，现在看来，还真是用来装菜的啊。”“我的天，嫂子是怎么想出来，要用托盘来放菜的，这也太壮观了吧？”王立安看着被摆在托盘中间的帝王蟹，还有那些被陆晓苗排列在帝王蟹边上的海鲜，忍不住的咽了咽口水。孙一平更是连连点头，“没错，嫂子真是厉害了。”裴清林看着在厨房里忙活的身影，眼底更是异彩连连。就在他们都为陆晓苗做的海鲜大咖，惊艳不已的时候，去百货大楼买冰箱的宋成飞灰溜溜的跑回来了。沉浸在香味里的几个，不约而同的朝门口看去，就看到宋成飞低头进来的场景，“成飞，你回来了？”“宋哥，你不是去买冰箱的吗？冰箱呢？”“别提了。”宋成飞一脸失望的道，“百货大楼里的冰箱早就买完了，我要买还得排队，等个半个月才能到货。”“半个月，那不是黄花菜都得凉了。”李立冬不敢相信的道。“可不是。”宋成飞说道，“所以，我打算明天去广州，直接买台回来，我就不信一台冰箱而已，我还就买不到了。”“这倒是可以啊。”李立冬赞同的点头道，“反正我们要开卡车去，一台冰箱也占不了多大的位置。”“我也是……”宋成飞的话还没说完，就被满屋子的香味给吸引了，“等等，这是什么味道？嫂子又做什么好吃的了？”说着，他就忙不迭的朝厨房看去，这一看，一托盘慢慢的海鲜，直接映入眼帘，头一回看到这样的菜的宋成飞，直接倒抽了口气，“我的天，这是什么？”“海鲜大咖。”陆晓苗从厨房里出来，朝着裴清林看去道，“清林，大蒜辣椒都切好了没？”“切好了。”裴清林说着，就把装着蒜蓉跟辣椒的盘子递给她道，“够不够，不够我再切点。”“应该差不多了，我先用着，不够再说。”陆晓苗接过盘子，就又朝厨房走去。回到厨房后，陆晓苗就开始热锅倒油，把蒜蓉辣椒一起倒入锅里翻炒爆香，在倒入酱油、盐等调料。炒好后的蒜蓉，用勺子直接淋到托盘里的海鲜上，接着，把煤气炉上的锅拿走，直接架上托盘，再咔嚓两声，把灶上的火都点上。宋成飞看着灶上的托盘，简直不敢相信自己的眼睛，“我的天，嫂子这个做法，也太惊人了吧？”